THẾ GIỚI ẨM THỰC

Đậu phụ

Trứng Chiên Đậu Phụ Trứng

Món trứng chiên lạ miệng đơn giản dễ làm vậy mọi người còn chờ gì mà không thực hiện nào.

1. Nguyên liệu

- 2 quả trứng gà
- 2 trái ớt
- 1 muỗng canh hành lá
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 50 g đậu phụ trứng 

2. Cách làm

- Cắt khoanh đậu phụ, hành lá và ớt sắc nhuyễn.
- Cho trứng vào tô, thêm đường, bột nêm, nước mắm cùng ớt và hành lá trộn đều hỗn hợp.
 Cuối cùng cho đậu phụ trứng vào tô.
- Đun nóng dầu ăn, đổ tô trứng vào chiên vàng một mặt.
Rồi dùng đũa lật trứng cho trứng chín đều là hoàn thành.
- Cho trứng ra đĩa, dùng với cơm nóng, chấm mắm ớt cay.

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công!
(Theo Bếp nhà Channel - Nguồn totikky tikky)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.