Món khoai bọc phô mai làm rất đơn giản nhưng lại rất ngon phù hợp với các bé.
1. Nguyên liệu
-250g khoai lang tím hấp chín
-1 muỗng canh bột nếp (nếu có)
-1/2 chén dừa khô vụn cheese Mozzarella thái miếng nhỏ bạn có thể dùng phô mai đầu bò hay bất cứ loại phô mai con bạn thích
-20g đường
2. Cách làm
- Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn trong 1 cái âu. Sau đó cho vào khoai lang đường, 2 muỗng canh dừa khô vụn, bột nếp trộn đều.
- Mang bao tay vo từng viên khoai lang nho nhỏ đè dẹp, cho miếng cheese vo tròn,...
...rồi lăn vào chén dừa vụn
- Bắt chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu nóng cho từng viên khoai lang vào chiên với lửa vừa.
Món khoai bọc phô mai làm rất đơn giản nhưng lại rất ngon phù hợp với các bé.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Bepgiadinh)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét