THẾ GIỚI ẨM THỰC

Chiên Rán

Hành tây nhồi phô mai chiên xù

Cheese onion ring

1. Nguyên liệu

-1 Onion / 1 củ hành tây
-2 Sliced Cheese / 2 miếng phô mai cắt  lát mỏng
-1tsp Salt / 1 thìa café muối
-1tsp Pepper / 1 thìa café tiêu
-1cup Flour / 1 cup bột mì
-1 Egg / 1 quả trứng
-1cup Bread Crumbs / 1 cup vụn bánh mì

2. Cách làm

- Hành thái mỏng thành hình vòng, tách các vòng riêng và ướp với muối và tiêu.
  Separate the onion slices into rings, and season them with 1tsp salt and pepper.
- Bọc lát phô mai quanh giữa 2 vòng hành.
  Wrap sliced cheese around two onion rings.
- Đặt hành vào ngăn mát  tủ lạnh 20 phút để làm lạnh hành.
  Place onion rings with cheese in a refrigerator for 20 minutes to chill.
- Nhúng hành qua bột mì , trứng và vụn bánh mì.
  Dip onion slices into the flour until they are all coated, then egg, then bread crumbs
- Chiên kĩ hành cho vàng giòn.
  Deep fry the onion rings.
- Cho ra đĩa và thưởng thức, chấm sốt tương ớt, tương cà hay sốt Mayonnaise.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Cookat)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.