Ngô nướng ngũ vị

Món ngô nướng luôn làm nức lòng mỗi người khi gợi nhớ về một thời tuổi thơ. Món ăn giản dị mà ấm áp ấy thật biết cách quyến rũ lòng người với lớp vỏ bóng bẩy đẹp mắt cực kì kích thích thị giác. Từng hạt ngô nướng lên vàng ruộm, cắn nhẹ vào thì đậm đà ngũ vị thật hấp dẫn với phần vỏ chắc nịch nhưng vào trong ruột thì dẻo dẻo, thơm ngậy sữa ngô thật ngon hết biết!

1. Nguyên liệu

-2 bắp ngô

-30ml nước tương

-15ml nước sốt tiêu đen

-3g hạt thì là

-3g bột ớt

-30ml mật ong

2. Cách làm

- Ngô bóc vỏ sau đó cho vào nồi luộc trong khoảng 8-10 phút. Nên chọn ngô Mỹ có màu vàng đẹp mắt thì khi nướng lên sẽ đẹp hơn.

- Trong một bát nhỏ, trộn đều các nguyên liệu phần gia vị. Đặt ngô lên khay đã lót giấy bạc sau đó phết hỗn hợp gia vị lên đều khắp quả ngô.

- Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút. Sau 15 phút thì lấy ra khỏi lò, dùng chổi phết hỗn hợp gia vị lên nhiều lần và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa.