Với lớp ngoài vỏ giòn rụm, bên trong dai ngon đậm đà, tim heo chiên giòn sẽ là món ăn lý tưởng để đổi vị cho bữa cơm nhà bạn.
1. Nguyên liệu
- Tim heo: 500 g
- Bột Aji quick: 1/2 bát
- Tỏi băm: 1 thìa cafe
- Hạt tiêu: 1/4 thìa cafe
- Trứng gà: 2 quả
- Bột chiên giòn: 1 bát
2. Cách làm
- Tim heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Ướp tim heo với 1/2 bát bột aji quick, 1 thìa cafe tỏi băm, 1/4 thìa cafe hạt tiêu, 2 quả trứng gà trong 30 phút.
- Đặt chảo dầu nóng lên bếp.
- Lăn tim heo qua bát bột chiên giòn khô rồi cho vào chảo chiên chín vàng.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
(Theo Feedy.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét