Món súp lơ, đậu xào xúc xích vừa ngon lại đẹp mắt giúp bạn dụ bé lười ăn rau một cách dễ dàng.
1. Nguyên liệu
- 200g đậu đỗ
- 200g súp lơ
- 150g xúc xích
- 2 thìa nhỏ dầu ăn
- Gia vị
2. Cách làm
- Đậu đỗ và súp lơ nhặt sạch sau đó rửa dưới vòi nước trước rồi với ngâm, rửa sạch.
Thái rau thành những miếng vừa.
Chần rau qua nước sôi.
- Xúc xích thái thành những miếng nhỏ.
Cho xúc xích vào chảo nóng có dầu chiên cho chín vàng đều.
- Sau khi chần rau xong, cho rau vào chảo khác xào rau cho chín và nêm gia vị cho vừa miệng.
- Rau bắt đầu chín tới, cho xúc xích vào và xào cùng thêm vài phút là xong.
- Cho món xào ra đĩa, sự kết hợp rau súp lơ, đậu đỗ với xúc xích cho món xào sẽ vô cùng hấp dẫn đối với các bạn nhỏ.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Eva.vn/ KP)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét