Cả ngày đi làm vất vả, tối về có đĩa vải xào mướp vừa bắt mắt vừa ngon lạ thì còn gì quý hơn. Một món ăn đủ cả hương sắc vị, lại dân dã, gần gụi biết bao.
1. Nguyên liệu
- Vải
- Mướp
- Ớt chuông vàng
- Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn
2. Cách làm
- Chuẩn bị nguyên liệu. Mướp, ớt chuông rửa sạch, thái khúc nhỏ, vải lột vỏ, bỏ hạt.
- Cho mướp vào chảo xào cùng cho đến khi mướp chín tới.
(Nguồn Meshiji.net)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét