Kẹo dừa vụn xốp

Coconut Candy

Những viên kẹo dừa ngọt ngào, xinh xắn, nhiều màu sắc sẽ làm bé yêu của bạn thích thú.

- 150ml sữa

- 450g đường caster sugar

- 125g bột dừa/vụn dừa

- Màu thực phẩm

- Trộn đều đường và sữa

- Cho hỗn hợp vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

- Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp sữa và đường.

- Cho hỗn hợp vào lại lò vi sóng trong 2 phút, lặp lại như vậy thêm 2 lần nữa.

- Cho bột dừa vào trộn đều cho đến khi thành hỗn hợp bông xốp.

- Phết một lớp dầu ăn vào khuôn.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn.

- Cho màu thực phẩm yêu thích vào để tạo những viên kẹo nhiều màu sắc.

- Khi bánh đông nguội lại, chia thành những viên nhỏ vừa ăn.

Bạn đã có những viên kẹo dừa nhiều màu sắc cho bé yêu thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

(Theo wikihow)