Kẹo gừng (trị ho)

HongNgoc Foody Ẩm thực - Sức khỏe , Đồ ăn vặt , Gừng , Kẹo , Lễ Tết Edit

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay nhưng viên kẹo dẻo thơm giúp trị ho, giảm đau họng cực hiệu quả cho cả nhà rồi đấy!

- Gừng: 1 củ

- Đường: 1/2 bát

- Mật ong: 2 thìa canh

- Nước chanh: 1 thìa canh

- Bột đinh hương: 1/4 thìa cafe

- Đường bột: 1 bát

- Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng.

Sau đó cho gừng vào cối giã nhuyễn.

- Cho gừng, 1/4 bát nước, 1/2 bát đường, 2 thìa canh mật ong, 1/4 thìa cafe bột đinh hương, 1 thìa canh nước cốt chanh vào nồi đun lửa vừa.

Khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu và hơi sệt lại thì tắt bếp.

- Múc từng thìa hỗn hợp ra khay có lót giấy thấm dầu...

Rồi rắc đường bột lên trên.

- Lấy kẹo ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)

Hồng Ngọc Foody