Snack Thái

Trời lạnh mà được ngồi nhâm nhi món snack Thái giòn tan hấp dẫn này thì thật tuyệt. Cùng thực hiện nhé!

1. Nguyên liệu

- bột mì: 165 g

- tôm khô: 75 g

- bột nở: 1 thìa

- muối: 0.5 thìa

- ớt bột: 1 thìa

- bơ: 115 g

- đường: 75 g

- trứng gà: 1 quả

2. Cách làm

- Bạn cho 165g bột mì, 75g tôm khô, 1 thìa bột nở, 1/2 thìa muối, 1 thìa ớt bột vào 1 chiếc bát tô rồi trộn đều. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay mịn.

- Cho 115g bơ, 75g đường, 1 quả trứng gà vào bát tô rồi dùng máy đánh đều. Thêm tiếp vào bát hỗn hợp bột ở bước 1 rồi đánh đều một lần nữa để thu được hỗn hợp đồng nhất.