Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu nữa thôi mà món snack bánh mì nướng bơ đường trở thành món ăn vặt cực hấp dẫn đó.
1. Nguyên liệu
- 2 lát bánh mì
- 60g đường
- 45ml nước
- 15g bơ
- 75ml sữa tươi
2. Cách làm
- Đầu tiên, bạn cắt bánh mì thành khối vuông nhỏ như quân xúc xắc.
- Bạn trút bánh mì vào chảo và nướng tầm 6 - 7' cho vàng đều các mặt.
- Giờ thì bạn cho đường và nước vào chảo, đun cho đến khi đừơng tan và hỗn hợp sôi, hơi chuyển màu.
- Bạn cho bơ vào đun đến khi chảy hoàn toàn thì từ từ thêm sữa tươi vào.
- Dùng thìa gỗ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sốt chuyển màu nâu nhạt và hơi sền sệt.
- Nhanh tay trút phần bánh mì nướng khi nãy vào hỗp hợp và đảo cho sốt phủ đều.
- Sau cùng, bạn tắt bếp và dàn đều bánh mì ra đĩa có lót giấy thấm dầu, đợi bánh nguội là xong.
Bánh mì được áo 1 lớp sốt thơm, ngọt, vàng ruộm cực bắt mắt.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Kenh14.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét